タコスはお好き？

こんにちは♪DRIVE IN リカリカワルミのアズです🐶

3月に入り段々と気候も安定して暖かい日が続いてる沖縄です☀️

皆さん、巷では家族やお友達と色々な具材を入れて楽しむタコパが流行っているらしいですね🌮✨

たこ焼きパーティー🐙ではなくタコスパーティーですよ🌮🌮🌮

当店でも2月から新たなメニュー『カルニタス』が加わってます😝✌️

カルニタスとは、メキシコで一般的なタコスで🇲🇽豚肩ロースをオイルやスパイス、オレンジ等を加えて長時間煮込み、ほろほろに柔らかくなったお肉をほぐして玉ねぎやパクチーなどをトッピングしたタコスなんです🧔🏾

仕上げに島唐辛子🌶️や青唐辛子🫑に酸味を効かせオリジナルのサルサベルデをどうぞ😉

本場さながらのタコス完成です👏👏

添えてあるライムも絞ってさっぱり味変でもお召し上がりくださいね🍋‍🟩