本格メキシカンタコス！🌮

こんにちは！DRIVEINリカリカワルミのたーくーです🪼

２月から新メニューが登場しました！

その名も「カルニタス」！🌮

カルニタスとは、ハーブやオレンジなどを加えてコンフィにした柔らかい豚肉、玉ねぎ、パクチー等をトルティーヤで挟んだメキシコでポピュラーなタコスのことなんです！

タコスと一緒に特製サルサベルデもご用意しています✨

サルサベルデは、ハーブや野菜をベースにした爽やかながら辛味のあるソースです。

酸っぱさと辛さがコンフィした豚肉の脂と良く合うんです🤤

パクチー抜きやお好みでサルサの量も調節していただけるので、辛いのが苦手な方やお子様にも安心してお買い求めいただけますよ☺️

沖縄では割と馴染みのあるタコスですが、このカルニタスは北部であまりお見かけしないかも？

桜まつりの後などにぜひぜひご賞味ください😊